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Salsa Bolognesa Cruda y Saludable

Les prometo que con esta receta he engañado a personas creyendo que estaban comiendo carne, cuando en realidad estaban degustando un plato vegetariano y saludable. ¡Es deliciosa!

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Ingredientes:

      1 taza de tomates deshidratados

      1 taza de semillas de girasol

      2 cdas de aceite de oliva

      Pizca de sal de mar

      2 puñados de albahaca

      ½ cdta de comino

Preparación: 

Hidratar en agua tibia los tomates  y semillas por 20 min. Una vez que estén blandos  los molemos y procesamos con el resto de los ingredientes. Puede ser en la licuadora o Minipymer.

 

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