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Manjar vegano y sin azúcar

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Esta es una muy buena opción para tener algo dulce para untar preparaciones  o simplemente para comer a cucharadas sin culpa. 




Muchas veces nos esforzamos en la búsqueda de ser más saludable tratando de eliminar el dulce, cuando el sabor dulce es bueno par nuestro organismo, pero debe ser el buen dulce, de buena calidad.

Ingredientes: 

20 dátiles 
5 huesillos o damascos deshidratados
5 cdas de leche vegetal o agua

 

Preparación:

Dejar remojando los dátiles y huesillos durante 30 minutos para hidratarlos

Luego agregar los dátiles y huesillos a la licuadora, e ir agregando de a poco el agua o leche, hasta conseguir la textura deseada.

También puedes procesar con la minipymer.

Si gustas puedes colocar coco rayado.

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